"Gül marul", genellikle "rosa marul" veya "gül lahana" olarak da adlandırılan Radicchio di Treviso veya Radicchio di Verona gibi marul çeşitlerini ifade eder. Bu marul çeşitleri, İtalya'nın Treviso ve Verona bölgelerinde yetiştirilir. Gül marulünün yaprakları genellikle uzun, dar ve sivri uçlu olup, koyu kırmızımsı-mor renkte ve beyaz damarlıdır. Tat profili hafif acımsıdır ve diğer marul çeşitlerine kıyasla daha yoğun bir aromaya sahiptir. Gül marulü, genellikle salatalarda ve yemeklerde kullanılır. Ayrıca, sunumları süslemek için de tercih edilir çünkü görsel olarak oldukça çekici bir görünüme sahiptir. Besleyici bir sebze olan gül marulü, çeşitli vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir.

"Gül marul", genellikle "rosa marul" veya "gül lahana" olarak da adlandırılan Radicchio di Treviso veya Radicchio di Verona gibi marul çeşitlerini ifade eder. Bu marul çeşitleri, İtalya'nın Treviso ve Verona bölgelerinde yetiştirilir.

Gül marulünün yaprakları genellikle uzun, dar ve sivri uçlu olup, koyu kırmızımsı-mor renkte ve beyaz damarlıdır. Tat profili hafif acımsıdır ve diğer marul çeşitlerine kıyasla daha yoğun bir aromaya sahiptir.

Gül marulü, genellikle salatalarda ve yemeklerde kullanılır. Ayrıca, sunumları süslemek için de tercih edilir çünkü görsel olarak oldukça çekici bir görünüme sahiptir. Besleyici bir sebze olan gül marulü, çeşitli vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir.